As vendas reais do autosserviço acumulam crescimento de 1,90%, de janeiro a outubro, na comparação com o mesmo período do ano passado, de acordo com o Índice Nacional de Vendas da Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), apurado pelo Departamento de Economia e Pesquisa da entidade. No mês de outubro,…
Antes uma opção apenas em momentos de crise, agora as marcas próprias estão se tornando uma alternativa permanente no carrinho dos brasileiros. Grandes redes como Grupo Pão de Açúcar (GPA) e Carrefour trabalham para expandir a receita no segmento, ampliando parcerias com a indústria e lançando centenas de…
Quem for ao supermercado nos próximos dias poderá encontrar alguns alimentos com um selo diferente em seus rótulos. Sua função é mostrar ao consumidor que aquele produto foi produzido respeitando regras de bem-estar animal. A marca serve, por exemplo, para certificar que os ovos foram produzidos por galinhas…
Venda de alimentos online será essencial nos supermercados O crescente desejo do brasileiro por facilidades virtuais elevou drasticamente a demanda por e-commerce de alimentos. Se em 2016 só 6% dos consumidores pretendiam comprar produtos alimentícios pela internet, neste ano a cifra deve atingir quase um quarto dos consumidores.…
INGREDIENTES: ½ xícara de açúcar5 colheres de água5 bananas caturra em rodelinhas finasCreme:5 colheres de sopa de amido de milho4 xícaras de leite1 lata de leite condensado2 gemas1 colher de sopa de manteiga1 colher de sopa de açúcar de baunilhaCobertura:1 xícara de açúcar2 claras2 colheres (sopa) de suco de…